Ишак Ходжи Насреддина

Ага, индейское ) Откуда все возвращаются живыми, но злыми. Хотя дурацкое кино, конечно, в России ничего такого не проканало бы. Никто бы и не заметил разницы, лол. Не совсем понял вопроса. Надо прочитать лекцию о порядке забоя домашней птицы и рогатого скота? Не совсем уверен, что это сюда будет к месту. Или о чем? О своей смерти? Вот уж вообще не беспокоит, абсолютно. Дела несделанные беспокоить могут, зона ответственности и проч, а что, как, когда... Вообще до лампочки. Плохо получилось, попробуй еще ) Впрочем раз ты взялся меня троллить, могу озвучить подробности, так и быть. В общем принес я вчера тушку козы в котельную, потому что на улице -35 С и в дощатой бойне разделывать было бы едва ли вообще возможно, особенно в свете того что там стол железный и коза еще при забое успела примерзнуть к нему, когда я кровь пустил. Ну чего, притаскиваю эту тушку в котельную, кладу на пол возле двери. А там вентиляционная щель - дверь чуть приподнята, потому что котел там работает, газ горит, и нужен воздух. В общем пока я туда-сюда, пока то пока сё, у козы голова смерзлась. Суть в чем - говяжий язык - деликатес. Козий язык конечно не говяжий, он маленький, но очень даже вкусная вещь если с чесноком пожарить. Ну чего - а башка-то замерзла, и всё, шишь его оттуда достанешь, не открывается там... В общем пришлось мне вытащить на улицу, взять длинный мачетеобразный нож и снести голову на фиг, принести и сверху на котел положить, чтобы она оттаяла и я мог язык этот достать. Ну и остальное пришлось-таки в дом тащить, потому что с подмерзлой тушки шкуру шишь снимешь. Единственное. что я сделал в котельной, не таская домой - это внутренние запчасти все достал. Печенка хорошая, сердце. Кишки и желудок я чет не впечатлился использовать, положил в мешок на выброс. Не знаю, может и можно желудок использовать куда-то в пищу, но я не знаю как и как-то не хочется, а кишки - колбасу коптить мне пока всё равно негде, коптильню я еще не построил, поэтому кишки мне пока не нужны. Когда будет коптильня - ну буду фарш делать и в кишки набивать с чесноком или луком, и коптить. В общем задолбался я чет с этими мясниковскими делами, хочется покоя и отдыха. Покоя, умиротворения :a_01:

По моему опыту куроводства - других вариантов нет. Пробовал отогревать таких кур на батарее, держать потом дома в натопленной комнате, давать витамины и проч - бесполезно. Через день-два они всё равно умирают. Так что лучше зарезать и съесть пока живая, чем потом думать, куда сдохшую курицу девать. Хотя, конечно, полудохлых кур есть - такое себе, но я уж привык, куда деваться, жизнь такая )) В прочем это не эпидемия, так что заразиться о неё нечем, просто старая курица, вот и всё.

Ночью уже до сорока сползло. Я так понимаю в феврале все 50 будет. КУрица старая в хлеву простыла, сидит, голова склонилась, нахохлилась. Остальные бодрячком, бегают, а эта сидит. Пришлось отнести на бойню на пень и сделать ей секир-башка. Тушка сгодится потом пожарить с чесноком на обед. Жесткая наверное будет, но уж ладно. куда её еще девать. А так - я живу на северной стороне холма, климат здесь какой-то почти горный, во всей области теплее градусов аж на пять или даже десять, а иной раз и пятнадцать. Не знаю почему так, но уж которое десятилетие это замечаю.

Автобус снится к ведомости. Под чьим-то влиянием оказались. Раз Штаты - значит под влиянием госдепа США :a_01: Сувениры снятся к богатству, либо к мечтам о богатстве. А мне приснилась какая-то абсолютно дурацкая компьютерная игра, нечто среднее между дед спейсом и какой-то приставочной, где бегает некто вроде тасманского дьявола или ежика соника, крутится, и бьёт каких-то чудиков.

Катехизис, ты опять перешел в режим чата ЖПТ,

-36 C мороза. Чет холодно )

Хихикающий доктор Ужасы, слешер В роли психопата Ларри Дрейк. Пожалуй, этот один из лучших злодеев кино, потому я и стал смотреть фильм жанра, от которого вообще-то далек (ужасы совсем не люблю). Фильм приправлен шуточками черного юмора этому актеру присущими (в Даркмане в роли Роберта Дж. Дюранта он тоже любит пошутить). Впечатления - ну, что можно сказать, кино страшное )) Актеры играют очень убедительно, натянутости и надуманности не замечается, несмотря на возможную шаблонность. Посмотрел, не жалею, но пересматривать не буду ))

Понаснимают же

Однако... Страдал подагрой, обычно эта канитель недели на две всегда. Напихался на НГ цитрусовыми, основательно пройдясь по мандаринам и апельсинам, и отпустило. Прям вот сходу, прям как отрубило, заклиненные на руке пальцы сходу начали двигаться, боли ушли и отечность почти спала. Ничоси мандаринчики.

У меня лежит старый простенький планшетик, купленный у какого-то школьника, исправный, но там аккумулятор (у меня уже) сдох. Года три всё никак не куплю этот аккумулятор, то забываю, то денег тратить неохота. Там он еще под сим-карту гнездо имеет, но я пробовал - чет там убито, не работает никакая. Как телефон его использовать не судьба, вот я и не спешу батарею к нему покупать.

Сижу читаю очередную корейскую принцессовую манхву, эдакая помесь мыльной оперы, фентези и еще не знай чего. Зачем? А фиг знает. Думал полистать пару страниц, но чет засел.

Эх... А я уж размечтался, думал холодильники можно наворовать )) У меня дома пять морозильников стоит, правда купленных, а не ворованных ) Не уверен, что бомжи такие глупые, тем более что планшетики можно перепродать гопникам, пасущимся у магазинов и продающим их случайным лохам под видом новых. Возможно, это был какой-нибудь безумный школьник, который проиграл в игру и со зла сломал свои планшеты. Типа псих ) Сегодня было куриное счастье. Варил вчера на козьем бульоне незамысловатый суп, ввалив туда макарон, часть поел, часть осталась и загустела донельзя, получились макароны с жире в каком-то. Курам отдал, они собрались, и усиленно клюют. Любят макароны )

Расскажите, какие там были холодильники. Я имею ввиду не их содержимое, а саму технику. Как же меня задолбала подагра... Сжирать заливное с рыбой было плохой идеей. Палец, которым щелкаю мышку - оказался поражен. Сижу, а кнопку нажимать больно )) Сварил сегодня картошку, морковь и проч. на салатик оливье, сварил шею от козы (на мясо). Но резать не стал, подожду до завтра, может палец отпустит. Задолбала подагра, то левая рука болела и прошла, теперь на правой палец заболел. Препакостная болезнь. В козьем бульоне сварил овощную приправу и макароны, получился незамысловатый супчик. Поел. Теперь суп загустел, фактически одни макароны, вот думаю что с ними делать. Вероятно, доедать не буду, чет уже неохота, отдам курам, пусть клюют. Макароны на бульоне - может снесутся. Хотя пока они не несутся, видимо перерыв у них, линька была и всё такое.

Да не, с разными диодами (наборами в одном плафончике) я видел, у меня звезда на кухне такая, большая, но она чет тяжеловата для монтажа на елку и поэтому стоит сама по себе на окне в вазочке, украшая кухню. В ней мигают разного цвета диодики. да. А там как-то один диод, или люминисцентная меняет цвет. Я погуглил, но не понял толком ничего, вроде как там стоят некие "рамки" и ток переключается то в одну то в другую, и это пропускает или выпускает через одно и то же устройство разный спектр. Но как это толком работает, в частности на чем (химия, физика, состав, устройство) мне никто в интернете не разжевал, вот я и туплю. Тут где-то на форуме обитает человек, который отказался от классического образования школы, и поэтому умнее (заявляет. по крайней мере) других, вот его бы послушать на эту тему, по идее он должен бы (сам) разобраться, это меня в школе и универе избаловали преподы разжевыванием. Я не люблю такие штуки, я люблю когда всё дубатористое и большое. С теплом вспоминаю инфоматы (терминалы) электронных очередей - стоит эдакая дура в стальном корпусе килограмм на семьдесят, и монитор там стекло аж бронированное (!). Ну чо, сдохла у этой херни матрица мониторная, после того как в грозу молния в здание ударила (много чего повышибало, вплоть до обгорелых пилотов было, причем они были выключены кнопкой, а их всё равно выжгло), в общем вытащил я из под стекла матрицу, большую такую, квадратную и впихнул первую попавшуюся, купленную в соседнем через улицу магазине )) Ну то есть просто взял самый дешевый ж/к монитор и матрицу от него, вынув из корпуса, всунул под это самое стекло. Ну и откалибровал. А ту сдал в ремонт, лол. Картина маслом - стекло бронированное большое, а мониторчик-матрица под ним маленькая, но откалибровано и можно щелкать и талончики получать. Потом матрицу ту починили, ну я вытащил эту, поставил ту на место, монитор обратно собрал и поставил сотруднице, которая меня кормила. А дальше уже сама - хотите на работе оставляйте, хотите домой забирайте внучке для компа вместо древнего трубчатого монитора. В мелочь лазить... Ох... Одно страдание. Это надо много лет практиковаться, и вообще китайцем родиться. Чет вспомнилась еще игра "Ну погоди", в которую какие-то умельцы впаяли два провода, и сделали коробку для больших 1,5 В круглых батареек. Нет, не так даже. Для БОЛЬШИХ круглых батареек. Представьте себе игрулю эту, размером с современный смартфон, и к ней такая дура на проводе, с полкило весом )))) Там 3 В надо было, видимо, а маленьких батареек в военной части и соседней деревне не найдешь, и впаяли эти на проводе ))) Шедевр был, конечно. По ёмкости ей этих батареек... Хватило лет на пять точно, а играл постоянно весь двор. Как современный этот... Тьфу, забыл как называется, когда к смартфону аккумулятор увесистый таскают в сумке.

Пока я тут в лесу дичал и забывал всё, чему меня учили в школе и дальше, возник вопрос. Наряжали мы тут елку к праздникам, и там всевозможные лампочки гирлянд. И еще продаются вворачиваемые в 220 Вт патроны люстр люминисцентные (помимо прочего) лампочки. И многие из них могут менять спектр свечения, светя то синим, то зеленым, то красным. И вот я задался вопросом, как они это делают?? Напомните мне кто знает, или научите, если я изначально не помнил. Просто любопытно.

Фиг знает. Канисла наверное.

Дык вот же, только комара в сюжет добавили, потому что без него всех бы слишком бомбило.

Поехали сегодня родители в магазин за всякой всячиной, привезли готовую лапшу-рамен в коробочках, курица-соус, все дела. Такое ощущение что я в американское кино про полицейских переехал, смотрел фильм лет 25 назад, они там эту лапшу всё уминали. Дожили блин, азиатская адаптированная под США лапша в коробочках в российской деревне ))) Эпичнее был только массовый завоз кокосовых орехов по 10 рублей за штуку. Жаль только они какие-то были то ли промороженные, то ли недозрелые - не удалось ни один орех прорастить, а я хотел вырастить пальму на окне. Ох... Завтра надо будет разделать-таки козью тушку, которая в холодильнике валяется. Чет так неохота, так обленился я этой зимой... Ладно. фигли, займусь. Мясо с окороков срежу на фарш проверну с луком, шею и спинку разделаю на суповые куски, годные. пожалуй, для салатика оливье потом, а пашину, ребра и задницу свалю порциями в морозилку в хранилище, нехай там валяются. Может отдам на проходную бобиков дворняжных кормить, у них там бобики в будках, они любой пище рады. Мой алабай навряд ли станет это есть, хотя от ног оставлю ему костей, конечно. Отправил тут давеча отца мусор вывезти, обычно кремирую, а тут чет лень была в сугробах костры какие-то делать, в общем он взял всучил им туда козью башку. Капец... Сидит собака, дворняга здоровая, и башка там у ней козья, с кровищей, с рогами, собака сидит, грызёт это всё. Кто мимо едет - охреневает. Умеем мы, конечно, крипоты организовать )) Ладно, фигли, собака хоть рада. Разбирал ящик в холодильнике - ну черти чо, чесслово. Гнилые помидоры какие-то забытые, яблоки в таком же состоянии, лимоны какие-то. Откуда у меня лимоны?! В общем большую часть выкинул, что не гнилое - отложил, помыл, обкорнал и нарезал в большую кастрюлю, всыпал сахара пару стаканов, вскипятил. Завтра буду этот напиток пить. Лимонно-яблочный компот. Одно огорчило - родители попутно поехали в озоне чет заказанное получать, а я забыл подсуропиться заказать пару вилок NEMA L5-30P. Теперь на следующий год буду заказывать, вероятнее не раньше.

Мне в принципе пофиг, но интересно. Примерно как скандинавская квашеная сельдь сюрстрёминг, есть я её явно не буду, но интересно.

Одно я не могу понять в этой жизни, что у людей за устройства такие странные. Под НГ в интернетике на разных площадках в бройзере суют падающие снежинки. Я эту технологию знаю, причем она осуществляется легко на уровне древнего javascript. Т.е. примитивнейший кодик, вписываемый в текст сайта, и малюсенькая картиночка на несколько буквально байтов, на основе него падающая по экрану. Этот скрипт я знал еще во времена аналоговых модемов, по примитивным, советских времен прокладки, телефонным линиям. И компьютеры были под стать, с какой-нибудь 95й виндой. Скорость интернета - ну в районе 40 кбит/с. Ничего не тормозило, всё работает. И сейчас ничего не тормозит, что на относительно новом ноутбуке, что на старом с виндовс ХР и 512 Мб оперативной памяти. В любом, даже допотопном броузере. Упорно пишут что у них эти снежинки вешают компьютер, всё тормозит, жить нельзя. ЧТО у них за настройки и что вообще за устройства такие? Я просто удивляюсь. Мне в принципе пофиг, я не интернетчик какой, но просто интересно.

Реплики Каниса почему-то ассоциируются у меня с хомячком-повторюшкой. Не знаю почему.

А ты тогда ваще козлиный Адольф Гитлер, потому что коз не разводишь и соответственно геноцидишь их тем, что не даёшь им у себя жить )

В общем протестировал я некондиционные макароны, купленную 20-килограммовую коробку за 800 рублей. На удивление хорошие макароны, намного лучше тех, что продаются в розницу в обычных пачках. Даже странно. Некондиционность их, по ходу, связана с тем, что они легче ломаются, чем обычные, и при варке рассыпаются на коротенькие вроде подравки, только покрупнее. Зарезал козу, пожарил сердце и язык с чесноком, а печенку с луком, ну и гарниром эти макароны как раз. Очень недурно вышло. Язык конечно чуть жестковат, обычно их готовят дольше, тушат, а не просто жарят, но козий язык не говяжий, он маленький, и смысла не было чего-то изобретать. Впрочем я съел мне норм, очень даже вкусно. У уток с одним из селезней какая-то фигня - все бегают нормальные чистые, этот сидит в углу грязный чуть ли не полудохлый. Такое ощущение, что они подрались, что ли, может с гусем молодым поцапался или что. В общем из теплицы я его забрал, посадил себе в комнату в ящик на сено, поставил воду и зерно и посмотрю на него. Если очухается и пойдет на поправку - оставлю жить до весны у себя, потом верну к уткам, если будут ухудшения - обезглавлю, зажарю и съем. Странно вообще что с ним приключилось - лисы не могут туда пробраться, кто его там вывазил? Грешу на гусей, там пара гусей гуляет, может с ними чего не поделил. А может другие селезни. Остальное стадо всё нормальное, без проблем. В общем, подожду. Если вдруг неожиданно сдохнет - тогда, конечно, придется выбросить. Ну буду смотреть, чтобы в случае чего зарезать пока живой. Пока резать не хочу - вдруг поправится, какой смысл тогда его резать, тем более что у меня коза целая в холодильнике лежит. Однако ж смотрю на "инструменты" свои по этой всей мясниковской части - ей богу, мне бы позавидовала даже сумка Юно Гасай. Разобрать, вероятно, могу даже целую корову. Хех.

Пикабу чаще в коме, но изредка жжет, конечно