Перейти к содержанию
АнимеФорум

Рекомендуемые сообщения

  • 1 месяц спустя...
Опубликовано
Чай получается, когда завариваешь с настроением. Чай любит настаиваться в тишине, тогда он может исцелить душу. Люблю разные чаи, какой заварить - зависит от ситуации, людей, для кого он предназначен.
  • 1 месяц спустя...
  • 2 месяца спустя...
Опубликовано

Японские чайные школы - хранители традиций чайной церемонии. Без них немыслимо представить себе формирование чайной культуры Японии.

 

TLPJdCgc60I.jpg

 

 

О том, как зарождались эти школы и как они изменились со временем, расскажет Наталья Петренко, выпускница кафедры японской филологии Института стран Азии и Африки МГУ имени М.В. Ломоносова, специалист по японскому языку и японской литературе, член чайной школы Урасэнкэ с 2013 года.

 

 

  • 2 месяца спустя...
  • 3 недели спустя...
  • 8 месяцев спустя...
  • 4 недели спустя...
  • 2 месяца спустя...
Опубликовано
Я обожаю чай, коллекционирую его, также нравится ходить на чайные церемонии и хочется научиться их вести. Сейчас больше всего люблю хороший японскмй матча. Мало где в России его можно достать самого лучшего качества (во многих кофейнях наливают самый дешманский, который в Японии используют только для изготовления шоколада и конфет, а не питья). Пробовала разного качества и разница колоссальная. Теперь знаю, где брать лучший. Самый годный в мире всего лишь 3 фирмы в Киото делают. Так что если впм не нравится матча, возможно вы пробовали чай низкого качества или неправильно его готовили ,)
  • 1 месяц спустя...
Опубликовано

Я обожаю чай, коллекционирую его, также нравится ходить на чайные церемонии и хочется научиться их вести. Сейчас больше всего люблю хороший японскмй матча. Мало где в России его можно достать самого лучшего качества (во многих кофейнях наливают самый дешманский, который в Японии используют только для изготовления шоколада и конфет, а не питья). Пробовала разного качества и разница колоссальная. Теперь знаю, где брать лучший. Самый годный в мире всего лишь 3 фирмы в Киото делают. Так что если впм не нравится матча, возможно вы пробовали чай низкого качества или неправильно его готовили ,)

О, тут как раз в ЖЖ был большой пост об этом чае и как проводятся церемонии с ним. Конкретно в Аптекарском огороде в Останкино.

 

А я в кои-то веки зашёл в "Кофейную кантату", купил большой пакет Эрл Грея. Приятно пить его без чая, без ничего, просто так.

  • 1 месяц спустя...
Опубликовано
Открыл пачку дарджилинга из посылки от сестры. Какой-то новый, не попадался с такими вкусом. Приятный. И раньше даржджилинг получался слишком крепкий, горчил, а сейчас в самый раз.
  • 6 месяцев спустя...
  • 9 месяцев спустя...
  • 2 недели спустя...
Опубликовано

Китайский чёрный чай действительно вкусный. И жёлтый, и белый. Индийский в своё время не так ценился, потому что его доставляли морем и он пропитывался морской водой. А из Китая везли по суше караванами.

  • 1 месяц спустя...
  • 2 недели спустя...

Присоединяйтесь к обсуждению

Вы можете написать сейчас и зарегистрироваться позже. Если у вас есть аккаунт, авторизуйтесь, чтобы опубликовать от имени своего аккаунта.

Гость
Ответить в этой теме...

×   Вставлено с форматированием.   Вставить как обычный текст

  Разрешено использовать не более 75 эмодзи.

×   Ваша ссылка была автоматически встроена.   Отображать как обычную ссылку

×   Ваш предыдущий контент был восстановлен.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставлять изображения напрямую. Загружайте или вставляйте изображения по ссылке.

Загрузка...
×
×
  • Создать...

Важная информация