Такая кулинарная тема.... На что способны дамы и господа анимешники на кухне? Оветы - смотреть аниме и плевать в потолок не принимаются <_< Сам я скорее отношусь к третьему варианту, так как на большее просто нет желания да и трудоёмкие процессы.... Но иногда заносит, просто прёт что-нить приготовить :lol:

Предупреждение! Опасно!

Спойлер:

Никто не знает, как готовится клейкий рис? Или это зависит от сорта самого зерна?

У моего брата он чисто случайно получился следующим образом: налить воды меньше нормы, довести до кипения, потом постоянно мешать, пока рис не впитает в себя всю воду. Когда впитает и видно, что рис сильно сырой, долить ещё воды (он добавлял сырую - правда, она из колодца) и дальше мешать. Тогда такой клей хороший получается, закачаешься. ;)

умею готовить, но делаю это больше по настроению, больше нравиться печь.

мать до сих пор считает что не умею, парень думает что 1-2 блюда и то макароны и яичница... на самом деле сносно, по настроению, в виду отсутствия лени... и при наличии тех или иных ингридиентов

Не умею и не собираюсь учиться. Потому что доширак.

Tough REI, драть вас надо)

Никто не знает, как готовится клейкий рис? Или это зависит от сорта самого зерна?

1. Берёшь круглозёрный рис.

2. Промываешь.

3. Промываешь.

4. Промываешь.

5. Ещё разок и хватит.

6. Варишь.

 

А, ну и не забудь авасе-су.

Отредактировано Июля 31, 201015 г от MuseHunter (см. историю изменений)

Tough REI, драть вас надо)

Это в каком смысле "драть"? ^_^

1. Берёшь круглозёрный рис.

2. Промываешь.

3. Промываешь.

4. Промываешь.

5. Ещё разок и хватит.

6. Варишь.

Желательно также дать ему с полчасика постоять после промывки, чтобы набух - тогда будет особенно клейким.

Это в каком смысле "драть"?

Как сидорову козу :)

 

Ну и к готовке обычно подхожу творчески, главное не боятся экспериментов (пока все живы) :)

Ну и к готовке обычно подхожу творчески, главное не боятся экспериментов

Типа так? ;)

Спойлер:

http://imagepost.ru/images/184/Kanokon_Manatsu_no_Daishanikusai_OVA.JPG

Пятый вариант. Обожаю готовить. В данный момент на кухне ремонт, плиты нет, из серьезных агрегатов одна пароварка, и не хватает не столько нормальной еды, сколько вдохновенной готовки. Это же творчество. При желании можно и с пароваркой развернуться - всякие там хинкали-равиоли, миллион вариантов, но не тянет.

По рецептам редко готовлю - неинтересно. Интересно импровизировать. Обычно получается удачно: кулинарная интуиция со временем развивается.

А раньше было всякое - например, бухнула в готовое мясо столько гвоздики, что его пришлось промывать под краном, после чего обжаривать.)

Никто не знает, как готовится клейкий рис? Или это зависит от сорта самого зерна?

Берешь круглозерновой рис, варишь чуть дольше чем положено (вода становится вязкой) и просто сливаешь, не промывая. Вот тебе и клейкий рис ;)

Готовить умею (сколько недоваров пришлось съесть и угольков выбросить) и люблю под настроение (как же иногда бывает лень ;))

Умею готовить, но делаю это крайне редко. В основном либо меня кормят, либо на диетах)

:) умею.) Наверное, даже люблю.Но нечасто готовлю.

Умею готовить мясо,роллы,суши, но готовлю очень редко и по праздникам!

deleted, не хочу в бан.

Отредактировано Сентября 7, 201015 г от Tough REI (см. историю изменений)

Готовить умею но только самое простое.

Умею готовить многое...пока никто не жаловался. И вроде никого не отравил)))))