-
Posts
1,150 -
Joined
-
Last visited
-
Days Won
12
Serendipity's Achievements
Single Status Update
See all updates by Serendipity
-
Шашлычок с помидорками. Какие идеи?
-
Почему-то кажется, что надо брать свинину. Если помидорки печёные хочется, то я бы поделил половинки, быстро обжарил бы на ране до черноты, а потом бы запёк мягко и аккуратно бы нанизал. Будет эдакая мембрана. А ещё лучше бы запёк, а потом заблендерил бы в соус с разными добавками - так понадёжнее. Можно приготовить соус без запекания, вьерж, например: ошпариваешь, снимаешь кожуру; семенную мякоть вынимаешь, мелко режешь корочку; потом туда оливковое масло, зелень и лимон, соль-перец по вкусу. А можно просто полениться и дорогих пельменей купить, с ангусовой говядиной: я на нг ел, оче вкусно, если никаких приправ, кроме сливочного масла, иначе там от этого ангуса - нихрена. ^^
-
-
1
-
- Report
-
Лол, я люблю тебя!
-