Умею. Экзотику не готовил. Есть вкусный супчик из замороженных кубиков тыквы, шпината и семян тыквы. Варить на рисовом молоке. Без специй и соли. Думаю то, что к нему надо прийти самостоятельно, либо с помощью авторитетного для тебя человека, который сам придерживается этого питания в течение нескольких лет. Лично сам не ем мясо 2 года с лишним. Перестать есть мясо проще, чем перестать курить или перестать употреблять молочные продукты.