Перейти к содержимому

Фотография

Японская кухня


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 252

#241 Panzerkater

Panzerkater
  • Старожилы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Крысолов

  • Cообщений: 6 748
786
Двойной поняша

Отправлено 01 Июнь 2014 - 21:18

Необходим скриншот, я считаю.

Полагаю, речь об этом. Действительно, во многих аниме наблюдается.

Прикрепленные файлы

  • Прикрепленный файл  Stairs.JPG   41,42К   12 скачиваний

  • 0

#242 SandaL

SandaL
  • Участники
  • PipPip
  • Непревзойдённый сборщик хамелеонолитов

  • Cообщений: 41
0
Обычный

Отправлено 01 Июнь 2014 - 23:03

SandaL сказал:
как называется блюдо из жареной дельфинятины? или китятины.

Смотря как приготовить. Вот , читайте, если интересно.

Читала, но там ни слова о дельфинятине.
Я так понимаю способ приготовления влияет на название - если шашлык, то кусияки из дельфина くしやきいるか, если жареный в сладком соусе, то терияки из дельфина てりやきいるか?
если я правильно пишу(

Изображение
  • 0

#243 Goth2

Goth2
  • Активные участники
  • PipPip
  • Интересующийся

  • Cообщений: 51
2
Обычный

Отправлено 10 Декабрь 2016 - 07:31

Приготовила карри по рецепту minerva. Очень вкусно получилось! Единственное - карри как "соус" у меня всё-таки не вышел, были куски курицы, картошки и моркови)
  • 0

#244 Guard

Guard
  • Супермодераторы

  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Binary overdrive

  • Cообщений: 4 648
1 232
Понивластелин

Отправлено 10 Декабрь 2016 - 07:39

Приготовила карри по рецепту minerva. Очень вкусно получилось! Единственное - карри как "соус" у меня всё-таки не вышел, были куски курицы, картошки и моркови)

Может подольше варить надо было?
Я как то делал, по другому рецепту, правда, но получилось.
  • 0

#245 Адольф

Адольф
  • Участники
  • Pip
  • Новичок

  • Cообщений: 4
1
Обычный

Отправлено 13 Февраль 2019 - 21:03

Пиво-мне тоже!
  • 0

#246 Aeolide

Aeolide
  • Старожилы
  • PipPipPipPipPip
  • Зю - самая милая мышка! <3

  • Cообщений: 1 670
281
Маленький пони

Отправлено 25 Апрель 2019 - 02:39

Полагаю, речь об этом. Действительно, во многих аниме наблюдается.


Pocky sticks?

Прикрепленные файлы


  • 0

#247 Кирико Кираюто

Кирико Кираюто
  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 白狐

  • Cообщений: 7 553
2 423
Симпапуничка урурушная

Отправлено 15 Июль 2019 - 20:25

Японская рыба для японской кухни. 


  • 2

#248 BonAntonio

BonAntonio
  • Супермодераторы

  • PipPipPipPipPipPipPip
  • Someday's Dreamer: Forever Young Daydream Believer

  • Cообщений: 10 957
5 401
It's Over 9000!

Отправлено 05 Сентябрь 2019 - 12:47

Харизматичная ведущая, интересно рассказывает. Так почему только 9 лайков!?

 


  • 2

#249 Don't Fear

Don't Fear
  • Старожилы
  • PipPip
  • Интересующийся

  • Cообщений: 218
55
Няшка

Отправлено 16 Ноябрь 2019 - 11:24

 

про японское карри слышу впервые


  • 0

#250 Aeolide

Aeolide
  • Старожилы
  • PipPipPipPipPip
  • Зю - самая милая мышка! <3

  • Cообщений: 1 670
281
Маленький пони

Отправлено 16 Ноябрь 2019 - 22:35

про японское карри слышу впервые

Оно ничего так, но могло бы быть поострее и использовать больше специй


  • 0

#251 Don't Fear

Don't Fear
  • Старожилы
  • PipPip
  • Интересующийся

  • Cообщений: 218
55
Няшка

Отправлено 17 Ноябрь 2019 - 14:18

Да, согласна.
  • 0

#252 Squid_ink22

Squid_ink22
  • Участники
  • Pip
  • Новичок

  • Cообщений: 1
1
Обычный

Отправлено 17 Декабрь 2019 - 19:33

Суп мисо с хвощом который обсуждали подружки в "Глухомани".
По сути мисо суп с добавкой.
Хвощ можно весной у леса найти почти везде по весне, у меня дома с ним весенние щи делают.
Ингридиенты:Бульон даси порошок, Тофу, Мисо паста, Водоросли сушёные, Зелёный лук, Хвощ.
Рецепт на 2 чашки супа:ставим 400 мл воды с порошком даси на огонь, моем и чистим хвощ от чешуек, обдаём кипятком (чтобы размягчился и ушла возможная горечь), режем. Ждём, когда закипит бульон, кладём туда хвощик и варим, пока хвощ не сварится. Режем кубиками тофу, кладём в суп, засыпаем чайную ложку водорослей и ждём минутку, чтобы прогрелся, выключаем жар. Берём половник (или маленькое ситце) в него кладём мисо-пасту и разводим её в супе. Перемешиваем, пробуем, солим. Если всё устраивает, то подаём к столу, посыпав зелёным луком.

Прикрепленные файлы


  • 1

#253 Koko Djo

Koko Djo
  • Участники
  • Pip
  • Новичок

  • Cообщений: 3
0
Обычный

Отправлено 30 Декабрь 2020 - 17:45

На первый взгляд у них все делается только из риса)


  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных