Сообщений в теме: 771

[sablezubaya_utka]

Хочется хороших, кованых лопат, выраженно крепких, со стальными ручками-трубами. А то только одна осталась а при моих привычках её навечно не хватит. Зря я не догадался когда в мерлен ездил, лопат там посмотреть.

[Canis Latrans]

Зря я сегодня поленился шарлотку испечь.

А ты как делаешь обычно?

[sablezubaya_utka]

А ты как делаешь обычно?

Обычно пеку )

А так - ну чего, яблоки летом собираю, мою, режу на дольки, фасую в пакетики и кидаю в морозилку. Потом при случае достаю, раскладываю в лоток для духовки на политую растительным маслом поверхность (и иногда посыпаную потом еще крошкой от печенья или россыпью отрубей из пакетика), ну и заливаю тестом, состоящим из сахара, муки и яиц. Если зима - то яйца обычно идут гусиные из тех, которые я вовремя не взял, они остыли и стали непригодными для инкубации (теплые яйца только снесенные можно класть в инкубатор, а сильно остывшие на зимнем холоде, увы, бесполезно). Ну или куриные яйца, утиные, индюшачьи, в общем любые из пищевых. Если ориентироваться по куриным - 8 яиц, два стакана муки и примерно полтора или чуть больше стакана сахара. Поочередно взбивается (сначала яйцо, потом яйцо с сахаром, потом уже с мукой смешивется), ну и всё, тесто готово, можно заливать на яблоки в лоток. И выпекать. Замороженные яблоки (дольки) просто пекутся чуть дольше, чем если свежих накромсать.

 

По теме - хочу блинчиков с вареньем, но пока лень спускаться с чердака на кухню. 

[shiоri]

Перекатиться в Y. Скучно без челленджей.

[Nikora Tesura]

Надо бы уже отсмотреть новый фильм про Хищника "Добыча". А то сколько можно тянуть...   

[Kanashiku]

Хроноворот. Не успеваю, снова не успеваю!

[Nikora Tesura]

Посмотреть какой-нибудь ранее не виденный выпуск хорошей передачи "Следствие вели..." с Леонидом Каневским.

[Kanashiku]

Конца рабочей недели! No alarms and no surprises!

[Nikora Tesura]

Отдохнуть от интернета, а потом установить новый антивирус.

[Kanashiku]

Завтрашнее раннее утро и бродить по городу.

[Nikora Tesura]

Узнать больше про малоизвестных вокалоидов

[Кирико Кираюто]

справедливости... 

[Kanashiku]

Определенности.

[Nikora Tesura]

Поучаствовать в праздновании Китайского Нового Года

[sablezubaya_utka]

Хочется лета и два-три поддона цемента. Идей у меня много, на лето. 

[Nikora Tesura]

Чтобы после резкого отключения электричества компьютер работал нормально и все данные были на месте.

[Nikora Tesura]

Отдохнуть хорошенько. И обдумать будущие творческие планы.

[sablezubaya_utka]

Хочется пельменей, но я весь фарш начинил рисом для ежиков или фаршированного перца, поэтому пельмени сделать не из чего. Какая досада.

[Kanashiku]

Проспать сутки. На выходных осуществлю.

[sablezubaya_utka]

Сам не знаю. Хочется чего-нибудь съесть, но никак не соображу, чего. Пока нахожусь в раздумьях, решил сварить примитивный супчик, кинув в кастрюлю пару куриных спинок с соленой приправой. Чуть позже доложу туда вариться картошки и консервированного горошка.